Текст: Светлана Райнварт

Фото: Светлана Райнварт и Ц.Колева ( фото 1)

Опубликовано: 26.09.2023

Редакция " Дюссельдорфского  листка " побывала в поездке для прессы в республике Болгарии

Не так давно мы уже сообщали нашим читателям о том, что в период с 8 по 14 сентября 2023 года мы находились в поездке для прессы в республике Болгарии.

Группа немецких журналистов, участвующих в поездке для прессы, в Варне

Надо сказать, что в этой стране мы были не впервые. В ноябре 2021 года мы уже посещали болгарскую столицу и рассказывали об этом нашим дорогим читателям. 


В сентябре этого года нас пригласили в составе группы журналистов продолжить знакомство с тёплой и гостеприимной Болгарией.Теперь наш путь лежал на Черноморское побережье, а в программе пребывания были такие города, как Варна, Бургас, Альбена, Созополь, Поморье и Нессебр.

Болгария идеально подходит для летнего путешествия

Нашу поездку организовал форум " Bulgarian Black Sea Aliance "

( Болгарский Черноморский альянс), а целью её было знакомство с туристическим потенциалом Болгарии.


Согласно последней переписи населения, в стране проживает около 7 миллионов человек. Государство находится на Юго-Востоке Европы и граничит с Румынией на севере, с Сербией и Северной Македонией на западе, с Грецией и Турцией на юге, на востоке её омывает Чёрное море. София- самый большой город страны, к крупным городам относятся также Пловдив, Варна и Бургас. С 2004 года Болгария входит в Европейский Союз, а с 2007 года является членом НАТО. 

Болгарский город Нессебр

Болгария ещё до вхождения в Европейский союз была излюбленным местом для отдыха и туризма. А её курорты- Солнечный берег и Золотые пески испокон веков привлекали сюда гостей из разных стран. В одном только 2022 году, после нелёгкого времени пандемии, здесь побывало 3 миллиона туристов.  Большинство из них приезжают из соседних государств- это Румыния, Греция и Северная Македония. Много гостей из Англии, Франции, скандинавских стран. Любят Болгарию и туристы из Германии. Россиянам сейчас сложно путешествовать в связи с санкциями и ограничениями на полёты. Но русскоязычные граждане, живущие в Европе, ездят сюда по-прежнему с удовольствием, и часто на болгарских курортах слышится русская речь.


Приехав в пресс-тур в Болгарию, нам, конечно же, захотелось узнать, почему её так любят отдыхающие, и чем она привлекает европейских туристов. 


1. Недорогие полёты на сравнительно близкие расстояния


Из европейских стран, например, из Германии, Вы доберётесь в Варну или Бургас за 2,5 часа. Есть прямые полёты, сюда летает из Берлина венгерская компания WIZZAir, уровень сервиса которой достаточно высок .

В Варну из Берлина летит компания WizzAir

2. ПРОЖИВАНИЕ

Проживание в Болгарии возможно на любой вкус и кошелёк. Начиная с дешёвых хостелов, квартир и домов для отдыха, и заканчивая шикарными комфортабельными пятизвёздочными отелями с проживанием и питанием по системе " Всё включено". В одном из таких отелей " Maritim Hotel Paradise Blue " в Албене жила наша группа журналистов, приехавшая в этот пресс-тур.

Отель" Maritim Hotel Paradise Blue "

3. КЛИМАТ


Климат в Болгарии мягкий и теплый. Черноморское побережье с мелким золотистым песком и ласковым морем простирается на сотни километров. Здесь прекрасная природа, а пологий вход в море прекрасно подходит для отдыха с маленькими детьми.

4. ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ


Болгария предлагает не только пляжный отдых. Здесь богатейшая история, а во время раскопок были найдены остатки античных городов. Можно поехать на экскурсии в Варну и Бургас. Среди мест, обязательных к посещению,  мыс Калиакра, Ботанический сад и Королевский дворец в Бальчике, долину  Камней, улицы маленьких примрских городков Созополь, Поморье или Нессебр.

5. Национальная кухня.


Болгарская национальная кухня напоминает чем-то русскую и в то же время объединяет в себе балканские, греческие и турецкие кулинарные  традиции. Тут едят мясо курицы, свинину, баранину, говядину. Так как страна находится на море, в ресторанчиках всегда большой выбор рыбы. В пищу часто употребляют овощи. Помидоры, огурцы, баклажаны, картофель, кабачки, красный болгарский перец. Здесь готовят очень вкусные десерты, сладкие пироги, пахлаву и конфитюры из лепестков роз.

Шопский салат

Болгарский холодный суп таратор

6. Болгарские блюда.


Так что же можно попробовать в Болгарии из блюд национальной кухни? Например, болгарский холодный суп ТАРАТОР. Его любят особенно в жаркие летние дни. Он готовится на основе йогурта с добавлением огурцов, чеснока, рубленой петрушки, подсолнечного масла и грецких орехов. Сюда же добавляют немного воды. Откуда пришло название таратор неизвестно, говорят, что из турецкого или персидского языка. Нельзя быть в Болгарии и не попробовать Шопский салат. Он напоминает российский салат с помидорами и огурцами. Здесь в него добавляют красный перец и брынзу. Название салата происходит от города Шоплук, где его сделали впервые. Он находится на стыке трёх стран: Болгарии, Сербии и Македонии. Так как Болгария-  морская страна, здесь ловят много рыбы. Мы пробовали, например, лаврак- это морской окунь, запечённый на гриле. Вкус у него просто выдающийся. Но будьте осторожны- порции здесь поистине огромные. В Болгарии еду не употребляют в горячем виде, ее едят чуть

остывшей и даже просят гостей подождать перед тем, как они начинают есть.

МЫС КАЛИАКРА

Конечно, мы перечислили далеко не все достоинства отдыха в Болгарии, но можно отметить, что это страна прекрасно подходит для летнего отдыха. За 6 дней, вдоль и поперек обьехав все Болгарское Черноморское побережье, мы открыли для себя много красивых мест и были приятно удивлены красотой местной природы и гостеприимством жителей.


Нам хотелось бы поблагодарить наших организаторов за такую приятную ознакомительную поездку.


Bulgarian Black Sea Alliance ( Milena Todorova, Project/Marketing Manager)

www.bulgarianblacksea.com

Firma Albena Tour : www.albenatour.bg

Maritim Hotel Paradise Blue ( General Manager Elena Dorovskaya) www.maritim.com

Hotel Sol Nessebar Palace

https://www.melia.com/de/hotels/bulgarien/nessebar/sol-nessebar-palace-all-inclusive

Hotel Golden Sands Resort TBD

А особую благодарность хотелось бы выразить нашим сопровождающим- гиду Цвете Колевой и водителю Божидару Божилову. Они не только показали себя внимательными, дружелюбными всегда готовыми прийти на помощь. Они познакомили нас с настоящей, живой, неприукрашенной Болгарией. Рассказали о стране и людях, об бычаях, праздниках  и традициях. Огромное Вам спасибо за все. В особенности за юмор и прекрасное настроение.

Zweta Koleva

Bozhidar Bozhilov