Текст: Светлана Райнварт
Фото: Светлана Райнварт и Ц.Колева ( фото 1)
Опубликовано: 26.09.2023
Редакция " Дюссельдорфского листка " побывала в поездке для прессы в республике Болгарии
Не так давно мы уже сообщали нашим читателям о том, что в период с 8 по 14 сентября 2023 года мы находились в поездке для прессы в республике Болгарии.
Группа немецких журналистов, участвующих в поездке для прессы, в Варне
Надо сказать, что в этой стране мы были не впервые. В ноябре 2021 года мы уже посещали болгарскую столицу и рассказывали об этом нашим дорогим читателям.
В сентябре этого года нас пригласили в составе группы журналистов продолжить знакомство с тёплой и гостеприимной Болгарией.Теперь наш путь лежал на Черноморское побережье, а в программе пребывания были такие города, как Варна, Бургас, Альбена, Созополь, Поморье и Нессебр.
Болгария идеально подходит для летнего путешествия
Нашу поездку организовал форум " Bulgarian Black Sea Aliance "
( Болгарский Черноморский альянс), а целью её было знакомство с туристическим потенциалом Болгарии.
Согласно последней переписи населения, в стране проживает около 7 миллионов человек. Государство находится на Юго-Востоке Европы и граничит с Румынией на севере, с Сербией и Северной Македонией на западе, с Грецией и Турцией на юге, на востоке её омывает Чёрное море. София- самый большой город страны, к крупным городам относятся также Пловдив, Варна и Бургас. С 2004 года Болгария входит в Европейский Союз, а с 2007 года является членом НАТО.
Болгарский город Нессебр
Болгария ещё до вхождения в Европейский союз была излюбленным местом для отдыха и туризма. А её курорты- Солнечный берег и Золотые пески испокон веков привлекали сюда гостей из разных стран. В одном только 2022 году, после нелёгкого времени пандемии, здесь побывало 3 миллиона туристов. Большинство из них приезжают из соседних государств- это Румыния, Греция и Северная Македония. Много гостей из Англии, Франции, скандинавских стран. Любят Болгарию и туристы из Германии. Россиянам сейчас сложно путешествовать в связи с санкциями и ограничениями на полёты. Но русскоязычные граждане, живущие в Европе, ездят сюда по-прежнему с удовольствием, и часто на болгарских курортах слышится русская речь.
Приехав в пресс-тур в Болгарию, нам, конечно же, захотелось узнать, почему её так любят отдыхающие, и чем она привлекает европейских туристов.
1. Недорогие полёты на сравнительно близкие расстояния
Из европейских стран, например, из Германии, Вы доберётесь в Варну или Бургас за 2,5 часа. Есть прямые полёты, сюда летает из Берлина венгерская компания WIZZAir, уровень сервиса которой достаточно высок .
В Варну из Берлина летит компания WizzAir
2. ПРОЖИВАНИЕ
Проживание в Болгарии возможно на любой вкус и кошелёк. Начиная с дешёвых хостелов, квартир и домов для отдыха, и заканчивая шикарными комфортабельными пятизвёздочными отелями с проживанием и питанием по системе " Всё включено". В одном из таких отелей " Maritim Hotel Paradise Blue " в Албене жила наша группа журналистов, приехавшая в этот пресс-тур.
Отель" Maritim Hotel Paradise Blue "
3. КЛИМАТ
Климат в Болгарии мягкий и теплый. Черноморское побережье с мелким золотистым песком и ласковым морем простирается на сотни километров. Здесь прекрасная природа, а пологий вход в море прекрасно подходит для отдыха с маленькими детьми.
4. ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ
Болгария предлагает не только пляжный отдых. Здесь богатейшая история, а во время раскопок были найдены остатки античных городов. Можно поехать на экскурсии в Варну и Бургас. Среди мест, обязательных к посещению, мыс Калиакра, Ботанический сад и Королевский дворец в Бальчике, долину Камней, улицы маленьких примрских городков Созополь, Поморье или Нессебр.
5. Национальная кухня.
Болгарская национальная кухня напоминает чем-то русскую и в то же время объединяет в себе балканские, греческие и турецкие кулинарные традиции. Тут едят мясо курицы, свинину, баранину, говядину. Так как страна находится на море, в ресторанчиках всегда большой выбор рыбы. В пищу часто употребляют овощи. Помидоры, огурцы, баклажаны, картофель, кабачки, красный болгарский перец. Здесь готовят очень вкусные десерты, сладкие пироги, пахлаву и конфитюры из лепестков роз.
Шопский салат
Болгарский холодный суп таратор
6. Болгарские блюда.
Так что же можно попробовать в Болгарии из блюд национальной кухни? Например, болгарский холодный суп ТАРАТОР. Его любят особенно в жаркие летние дни. Он готовится на основе йогурта с добавлением огурцов, чеснока, рубленой петрушки, подсолнечного масла и грецких орехов. Сюда же добавляют немного воды. Откуда пришло название таратор неизвестно, говорят, что из турецкого или персидского языка. Нельзя быть в Болгарии и не попробовать Шопский салат. Он напоминает российский салат с помидорами и огурцами. Здесь в него добавляют красный перец и брынзу. Название салата происходит от города Шоплук, где его сделали впервые. Он находится на стыке трёх стран: Болгарии, Сербии и Македонии. Так как Болгария- морская страна, здесь ловят много рыбы. Мы пробовали, например, лаврак- это морской окунь, запечённый на гриле. Вкус у него просто выдающийся. Но будьте осторожны- порции здесь поистине огромные. В Болгарии еду не употребляют в горячем виде, ее едят чуть
остывшей и даже просят гостей подождать перед тем, как они начинают есть.
МЫС КАЛИАКРА
Конечно, мы перечислили далеко не все достоинства отдыха в Болгарии, но можно отметить, что это страна прекрасно подходит для летнего отдыха. За 6 дней, вдоль и поперек обьехав все Болгарское Черноморское побережье, мы открыли для себя много красивых мест и были приятно удивлены красотой местной природы и гостеприимством жителей.
Нам хотелось бы поблагодарить наших организаторов за такую приятную ознакомительную поездку.
Bulgarian Black Sea Alliance ( Milena Todorova, Project/Marketing Manager)
Firma Albena Tour : www.albenatour.bg
Maritim Hotel Paradise Blue ( General Manager Elena Dorovskaya) www.maritim.com
Hotel Sol Nessebar Palace
https://www.melia.com/de/hotels/bulgarien/nessebar/sol-nessebar-palace-all-inclusive
Hotel Golden Sands Resort TBD
А особую благодарность хотелось бы выразить нашим сопровождающим- гиду Цвете Колевой и водителю Божидару Божилову. Они не только показали себя внимательными, дружелюбными всегда готовыми прийти на помощь. Они познакомили нас с настоящей, живой, неприукрашенной Болгарией. Рассказали о стране и людях, об бычаях, праздниках и традициях. Огромное Вам спасибо за все. В особенности за юмор и прекрасное настроение.
Zweta Koleva
Bozhidar Bozhilov