.jpg?etag=%229544-607a26d3%22&sourceContentType=image%2Fjpeg&quality=85 "148567554_3685959841469495_5340560787500214516_n (1)")
Текст: Светланы Райнварт
Фото: Светланы Райнварт
Опубликовано: 08.05.2025
В нашей земле СРВ/ NRW начинается сезон клубники
В магазинчике Hofladen фирмы Weeger
Если мы спросим у наших уважаемых читателей, любят ли они клубнику, многие наверняка ответят: " Конечно, да".
Темно-красные, сочные, спелые ягоды не только очень вкусные, но и, согласно последним исследованиям, имеют много полезных для здоровья качеств. Они хорошо действуют на мозг, зрение, сердечную деятельность, не повышают сахар в крови. А если Вы следите за фигурой, надо сказать, что клубника низкокалорийна.
" Дюссельдорфский листок" в магазинчике
Hofladen фирмы Weeger
" Клубничный сезон" в Германии начинается в середине мая и длится до конца июля. Вы можете купить клубнику в супермаркетах и овощных магазинах. Хотя, говорят, что самые вкусные ягоды там, где они растут, на поле, особенно, если их собираешь сам.
Мы побывали в сельскохозяйственной фирме " Веегер", которая находится недалеко от Дюссельдорфа, в Лангенфельде. Ей принадлежит земельное угодье размером 20 гектаров и одноименный фермерский магазин ( Hofladen).
Фирма Веегер- семейное предприятие, ей руководят Кристина Веегер и ее муж, Маркус Веегер. " Наше основное занятие- это выращивание фруктов, но мы сажаем также картофель, пшеницу, свеклу, что характерно для Рейнских регионов. Мы выращиваем клубнику, яблоки, смородину, крыжовник, вишню и черешню, сливы и виноград. Всю эту продукцию можно купить в нашем магазине Хофладен, он находится прямо рядом с полем."
Большую популярность фирма Веегер приобрела благодаря продаже клубники. В беседе с нашей редакцией работники магазина рассказали нам: " Мы начинаем собирать клубнику с раннего утра, прямо после восхода солнца. Это делается для того, чтобы продавать Вам наиболее свежие продукты.
Время сбора урожая клубники небольшое, всего 10 недель. Мы сажаем различные сорта клубники. В мае высаживаем клубнику для этого года, а в августе- уже для урожая следующего года. В январе мы накрываем ягоды специальной пленкой, так они хранятся всю зиму и сохраняют тепло и солнечные лучи."
Уже сейчас фирма ВЕЕГЕР предлагает всем желающим самостоятельный сбор клубники на поле. Помощников, кто хочет самостоятельно собирать клбнику, а потом со скидкой купить ее в магазине, фирма Веегер приглашает, начиная с конца мая.
Всю информацию, в том числе схему проезда и телефон, вы найдете на ее странице в интернете. https://www.hofladen-weeger.de/
Магазин работает с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.30, в субботу с 8.00 до 16.00, в воскресенье с 10.00 до 16.00.
Cтоимость 1 кг клубники в настоящий момент около 10 евро.